Королевская уха из налима

Королевская уха из налима с незапамятных времён ценится гурманами – любителями рыбных блюд, порой её сравнивают с ухой из стерляди. Об этом блюде ходят настоящие легенды. Уху из налима ценят за её особый вкус, который невозможно передать словами, лучше, раз приготовить и попробовать.

уха из налима

Любую уху желательно готовить на костре, и многих не переубедить в обратном. Для приготовления королевской ухи из налима нам потребуются некоторые ингредиенты.

 

Читать статью полностью

Балык из щуки

И на закуску мой рецепт балыка из щуки для рыболовной кухни.
Этот рецепт я получил в процессе эксперимента. Пользуюсь им давно. Если кто-то уже делал балык из щуки, то я на авторство не претендую. Пока я такого рецепта больше нигде не встречал.

Фото готового балыка
И так приступим. Щука обязательно должна быть свежая, иначе она не успеет просолиться. Читать статью полностью

Карась в сметане

Как быстро готовится карась в сметане по старинному русскому рецепту, нам расскажет и покажет повар ресторана «Боцман» в этом видео рецепте.

карась в сметане

Для приготовления этого вкусного блюда нам потребуется: Читать статью полностью

Щука фаршированная

Всем тем, кто интересуется, как делается щука фаршированная посвящён этот пост и видеорецепт. Хотя приготовление этого блюда и займет какое-то время, но в результате Вы получите отличное блюдо, которое украсит любой стол.

щука фаршированная

Для готовки нам потребуются продукты - это щука, Читать статью полностью

Котлеты из щуки

Рыболовная кухня. Котлеты из щуки

котлеты из щуки

Автор этого видео рецепта готовит котлеты из щуки даже на берегу реки. Для этого нужно лишь взять с собой на рыбалку ручную мясорубку и сковороду. Для приготовления этих замечательных, сочных котлет нам потребуются некоторые ингредиенты: репчатый лук, белый хлеб, растительное масло, молоко, из специй - соль и перец ну и, конечно, свежевыловленная щука. Читать статью полностью

2 из 3123